Pravidla jsou nevýrazná, nudná a ve skutečnosti nefungují. Mnohem jednodušší je místo různých diet a zákazů držet se vědou i zkušenostmi ověřenými tipy. S těmito radami dosáhneme zdravějšího těla i mysli zcela bezbolestně!
Nesnášíte salát? Uvařte ho!
Už máte plné zuby čerstvých zeleninových salátů? Stačí jednoduchá a rychlá změna – uvařme si je.
Ve velké pánvi rozehřejme olej, přidejme listy jakékoli listové zeleniny, stroužek česneku nakrájený na tenké plátky, chilli koření, sójovou omáčku, rýžový ocet, pepř a hrst opečených sezamových semínek. Za pár minut máme hřejivou večeři či přílohu k obědu.
Více ovoce a zeleniny
Studie neustále potvrzují, že lidé, kteří jedí ovoce a zeleninu ve velkém, jsou zdravější. Výzkum z minulého roku dokonce ukázal, že osoby, které jedí nejvíce rostlinných potravin, měly o 9 procent nižší riziko, že dostanou Covid. I když si myslíme, že jíme dost ovoce a zeleniny, přidejte ještě další 2 porce denně – například je zapracujme do vaření.
Cibuli si dopřejme každý den
Cibule obsahuje antioxidanty, které pomáhají v boji proti chorobám. Nemusíme ji jíst syrovou, výborně chutná opečená na olivovém oleji v troubě a pokapaná citrónovou šťávou.
Houby častěji na talíři
Pravidelná konzumace hub různých druhů snižuje pravděpodobnost deprese a podporuje také zdraví střev. Klíč ke správnému vaření hub je jednoduchý: na pánvi rozehřejeme olej, přidáme za hrst čerstvých hub a promíchejte pouze jednou nebo dvakrát, dokud nezhnědnou. Sůl přidáváme až úplně na konci.
Ještě více vlákniny
Jen 5 procent dospělých žen a mužů denně přijímá doporučených 38 gramů vlákniny. Více získáme z avokáda, hrušek, edamame nebo si dopřejme jablko s hrstí mandlí a listovou zeleninu.
Všechny barvy duhy
Zelená zelenina je skvělá, ale většího efektu pro zdraví dosáhneme jedením ovoce a zeleniny z celého barevného spektra – jahody, borůvky, pomeranče, ostružiny…
Zdravé tuky
Studie z roku 2019 dokázala, že každých 5 gramů polynenasycených mastných kyselin (PUFA), které denně sníme, snižuje riziko rakoviny plic o 5 procent. Jaké potraviny je obsahují? Slunečnicová semínka, vlašské ořechy, losos. Ořechy nebo semínka můžeme jednoduše přidat do ranního koktejlu. Jsou zdravé pro srdce a obsahují přírodní oleje, díky nimž bude smoothie hladší.
Zdroj:
woman.sk
